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微生物發酵過程溶解氧控制
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簡介:微生物工業是利用微生物的生長代謝活動生產各種有用物質的現代工業,由于它以培養微生物為主,習慣上稱為發酵工業。在發酵工業上,發酵體系是一個非常復雜的多相共存的動態系統,要實施有效優化的發酵中間控制,必須采用各種監測手段獲得發酵過程中各種參數隨時間的變化。常規的發酵工藝控制參數主要有溫度、PH、溶氧、泡沫、補料。
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